Di - Sa mittags von 12:00 - 14:30 (Küche bis 14:00)
Abends von 18:00 - 00:00 (Küche bis 21:30) So, Mo: Ruhetag (außer Kochkurse)

Speisekarte

 

 

 

Vorspeisen
Sashimi Toast vom Fjordlachs in Terijakimarinde      EUR  12,90
Gemischter Salat mit Gilberts Dressing      EUR   9,90
Tomatenbrotsalat mit Parmesan und Rotbarschfilet      EUR 11,90
 
 Sülze vom Tafelsspitz mit Meerettichschmand     EUR 10,90
Carpaccio vom Kalbsfilet mit Bloody mary Vinaigrette , Parmesan und gebackenen Kapern     EUR 14,90
 Der Fischmarkt desTages auf Salat,

Gegrillte Jacobsmuscheln auf Räucherlachsmousse mit Meerrettich

    EUR 14,90

 

Zanderfilet mit Schafskäsekruste auf Spinatsalat      EUR 13,90
Feinschmeckersalat mit gegrillten Scampis     EUR  13,90
Vorspeisenteller Kupferkessel nach Tagesangebot     EUR  21,90
Vegetarisch;  Hausgemachte Kartoffelrösti mit Pfifferlingen und Sojaschaum      EUR 16,90
Suppen
Pfiiferlingscremesuppe mit Lachsrose     EUR  9,90
Gilberts Fischeintopf     EUR12,90
Pasta
Hausgemachte Spaghettini im Pepperoni Knobisud mit gegrillten Scampis;parmesan und Landei     EUR 21,90
Fisch
Gilberts Fischteller mit toskanischer Soße und Blattspinat     EUR 24,90
Gegrilltes Lachsfilet auf Pfifferlingsbratkartoffeln     EUR 26,90
Kanadischer Heilbutt auf Lila Möhrchen und Grobem Senfschaum     EUR 29,90
Fleisch
Kalbsschnitzellasagne mit Rahmkohlrabi und Kapernstampf
     EUR 24,90
Rinderfilet auf Pfifferlingskartoffelragout    EUR  32,90
Iberico Kotelette mit Bohnenbratkartoffeln und heißem Tzaziki    EUR 24,90
Desserts
Creme Brullee

 

Mousse ou Chocolat

  EUR  9,90

 

EUR 8,90

 

Desserverführung Kupferkessel

Cocktail von Vanillequark Erdbeeren und baiser

 

EUR 12,90

EUR 8,90

 

 

 

Unsere Speisekarte wechselt nach Marktangebot.

Alle Preise inkl. 19% Mwst.

  • Öffnungszeiten

    Di - Sa mittags von 12:00 - 14:30 (Küche bis 14:00)
    Abends von 18:00 - 00:00 (Küche bis 21:30)
    So, Mo: Ruhetag (außer Kochkurse)

  • Reservierung

    Bitte reservieren Sie Ihren Tisch ausschließlich per Telefon unter der Rufnummer:

    05251 – 23 68 5

    Marienstrasse 14 I 33098 Paderborn
    www.kupferkessel-paderborn.de

    Vielen Dank! Wir freuen uns auf Sie!